pena que as fotinhas não ficaram boa....

Ingredientes

1 ovo inteiro

1 gema

3 xic. de farinha de trigo

1 xic. de açúcar

1 xic. de leite

1 colher de café de fermento p/ bolo (pó Royal)

Misture tudo (fica parecido com uma farofa) e forre uma assadeira media de fundo falso,

Recheio

1 lata de leite condensado

2 latas de leite de vaca (usar medida do leite condensado)

3 colheres de amido de milho

2 gemas

2 maças ralada

1 caixinha de creme de leite

1 maça fatiada ( decoração)

Misturar tudo o lata de leite condensado, colheres de amido de milho, gemas e o leite em uma panela (eu bato no liquidificar primeiro para que todos ing. misterem bem) Levar ao fogo e deixe cozinhar até levantar fervura, (fica parecido aqueles cremes que recheamos bolos, tortas).

Após ficar pronto o creme, quando estiver morno misture o creme de leite e a Maça ralada, fica uma delicia.

Coloque sobre a massa da torta, decorre com a maça fatiada e leve para assar por 25 a 35 minutos depende do forno